الرئيسية التحكم     الرسائل الخاصة الخروج
 
NV8xNDA1NTM2NjVf (1000×122)
البحوث الأصوليةالبحوث الفقهيةالرسالة العمليةالبحوث العقائديةالمنطق وأصول الفقهالبحوث الأخلاقيةالمؤلفات الفلسفيةfp,e hgjtsdvالبحوث التاريخيةمؤلفات السلسلة
منتدى صلاة الجمعةفاصلمنتدى الحوزاتفاصلمنتدى المرجعية
شرح الحلقة الأولىشرح الحلقة الثانيةالبحث الخارج الأصولي
NV8xMzQ5MDI2Mzhf (145×109)NV8xMzQ5MDI2Mzdf (151×109)NV8xMzQ5MDI2NDBf (207×109)NV8xMzQ5MDI2MzVf (201×109)NV8xMzQ5MDI2MzZf (148×109)NV8xMzQ5MDI2Mzlf (148×109)

   
العودة   منتديات المركز الاعلامي لمكتب السيد الصرخي الحسني > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى مطبخكِ
 

منتدى مطبخكِ منتدى يختص بامور المطبخ العامة

رد
   
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
 
   
قديم 14-10-2012, 10:58 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
احمد النبهان

الصورة الرمزية احمد النبهان
إحصائية العضو







احمد النبهان is on a distinguished road

احمد النبهان غير متواجد حالياً

 


المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي كيفية عمل حلى البقلاوة

كيفية عمل حلى البقلاوة







للحشو:
2 كوب عين جمل مفروم
1 كوب قطع شيكولاتة

1 كوب تمر (بدون بذر)
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 بيض(مخفوق)
12 ورقة جلاش
4/3 كوب زبد(بدون ملح) سائل
2/1 كوب قطع شيكولاتة
1 ملعقة كبيرة زبد
24 أنصاف عين جمل
كريمة مخفوقة
للشربات:
1 كوب سكر
2/1 كوب ماء
بهارات أو جوزة الطيب
زنجبيل بودرة (ذرة )
قرنفل بودرة

الطريقة:
لعمل الحشو
يُخلط عين الجمل والشيكولاتة والتمر والسكر والقرفة في الخلاط (بحيث يكون خشن).
يُوضع الحشو في وعاء ويُقلب مع البيض.
يُسخن الفرن على درجة حرارة 350 (180 درجة مئوية) ويُضبط على الرف الأوسط.
يُدهن صاج فرن.
تُوضع ورقة جلاش في الصاج المُعد وتُدهن بالزبد ثم تُغطى بورقة أخرى وتُدهن بالزبد وهكذا حتى نصف كمية الجلاش ثم يُوضع الحشو ويُفرد ويُغطى بورق الجلاش ويُدهن بالزبد – يُقطع الجلاش ويُرش بالمتبقي من الزبد.
يُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبياً.
يُسقى بالشراب البارد ويُترك أثناء الليل أو عدة ساعات حتى يتشرب.

للتزيين
تُوضع الشيكولاتة والزبد في وعاء على نار متوسطة حتى تسيل وتُرفع.
تُوضع أنصاف عين الجمل في الشيكولاتة للمنتصف وتُرص على ورق زبد حتى تجمد.
عند التقديم تُجمل البقلاوة بحبات عين الجمل وأوراق النعناع.

الشربات(القطر)
تُخلط مكونات القطر وتُوضع على النار حتى الغليان ثم تُرفع وتُترك لتبرد.






رد مع اقتباس
 
   
قديم 14-10-2012, 11:17 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مدارس الوفاء

الصورة الرمزية مدارس الوفاء
إحصائية العضو







مدارس الوفاء will become famous soon enough

مدارس الوفاء غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

وفقكم الله لنصرة الصادق الامين وال بيته الطاهرين
احسنتم وبارك الله بكم وانتم تنتصرون للحق واهله

اللهم نسالك الثبات الثبات الثبات على النهج الحق

يا الله يا الله يا الله

الله اكبر الله اكبر الله اكبر

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرج ال بيت محمد






رد مع اقتباس
 
   
قديم 15-10-2012, 01:10 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اباالحسن الكميتي
إحصائية العضو







اباالحسن الكميتي is on a distinguished road

اباالحسن الكميتي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
 
   
قديم 15-10-2012, 07:11 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ابو عباس عبدالله

الصورة الرمزية ابو عباس عبدالله
إحصائية العضو







ابو عباس عبدالله is on a distinguished road

ابو عباس عبدالله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
 
   
قديم 29-10-2012, 07:54 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جروح لاتشفى

الصورة الرمزية جروح لاتشفى
إحصائية العضو






جروح لاتشفى is on a distinguished road

جروح لاتشفى غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
الله اكبر الله اكبر الله اكبر
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج آل بيت محمد
أحسنتم وفقكم الله
وكل عام وأنتم بالف خير






التوقيع



رد مع اقتباس
 
   
قديم 29-10-2012, 10:13 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ضياء الحق
إحصائية العضو






ضياء الحق is on a distinguished road

ضياء الحق غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 02-11-2012, 07:57 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الناصرة ام كرار

الصورة الرمزية الناصرة ام كرار
إحصائية العضو







الناصرة ام كرار is on a distinguished road

الناصرة ام كرار غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .






رد مع اقتباس
 
   
قديم 03-11-2012, 01:51 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بنت العراق

الصورة الرمزية بنت العراق
إحصائية العضو








بنت العراق is on a distinguished road

بنت العراق غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 14-11-2012, 08:37 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جروح الوفاء

الصورة الرمزية جروح الوفاء
إحصائية العضو







جروح الوفاء is on a distinguished road

جروح الوفاء غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي







التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 27-01-2013, 04:30 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
نور الهدى علي

الصورة الرمزية نور الهدى علي
إحصائية العضو







نور الهدى علي is on a distinguished road

نور الهدى علي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : احمد النبهان المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

مممممممممممممممممممممممم







رد مع اقتباس
 
رد
   

مواقع النشر
 

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع البقلاوة المجاهدة الحسنية منتدى مطبخكِ 3 03-02-2010 08:09 PM
البقلاوة ام الحسن قضاء البصرة منتدى مطبخكِ 3 05-01-2010 04:54 PM
البقلاوة التركية بالفستق مولاتي زينب منتدى مطبخكِ 5 09-11-2009 07:23 PM
* احلى و اجمل صور كارلوس العراق ( باسم عباس) و هو ياكل البقلاوة التركية هذا اليوم مصطفى كريم المنتدى الرياضي 1 28-10-2009 12:48 PM
محلات البقلاوة تستنكر..بغداد الرصافة //هيئة الزهراء عاشق باقر الصدر منتدى التجار ورجال الاعمال ووجهاء المجتمع 0 01-10-2008 05:58 PM


Loading...

   
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.

جميع المواضيع والمشاركات الموجودة في المركز الإعلامي تعبر عن رأي كاتبها وليس عن رأينا

يمكن إعادة نشر المادة المنشورة (ما لم تتم الإشارة الى عائديتها الى أطراف أخرى) مع ذكر المصدر.